切干し大根の梅あえ

切干し大根の梅あえ

材料(2〜3人分)

切干し大根 30g

きゅうり 1/2本

ツナ缶  お好みで

白干し梅 1〜2個

いりごま 適量

ごま油 適量


作り方

①切干し大根はさっともみ洗いし、水に浸しておく。水で戻したら水気をきっておく

②きゅうりは千切りにして水気をしぼる

ツナは油を切っておく

③梅干しを細かく刻んでおく

④①〜③とごま油、いりごまを和えたら完成

 

切干し大根が好きなお子様も多いですよね!

☆梅干し1個とマヨネーズで、梅マヨサラダにしても♪

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