梅ポテサラ

梅ポテサラ

材料 (2人前)

じゃかいも だい3個

赤尾農園の白干し梅 2個

大葉 2枚

サラダチキン 適量

ハーブソルト 適量

ブラックペッパー 少々


①じゃがいもは茹でて粗めに潰します

①白干し梅は細かく刻みます。(分量はお好みでok)

②サラダチキンは1㎝角、大葉も1㎝ほどに手でちぎります

③ハーブソルトやブラックペッパーを加えて味をととのえます

⭐︎紫蘇梅干しでも美味しく作れます。

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