梅とはんぺんと春菊の春巻き

材料

春巻きの皮　10枚

白はんぺん　２枚

赤尾農園の白干し梅　大2個

春菊　1/2袋

とろけるチーズ　適量

小麦粉　皮を閉じる時に使います

①種を取った梅とはんぺんを練ります

②細長く形成してチーズと春菊と一緒に巻きます

③170℃ほどで揚げ、こんがりしたら取り上げます

☆春菊が苦手な方は大葉や他の野菜に変えても◎

色々なアレンジok、子供もよろこびます